重庆职业高级中学是一所以职业教育为中心的学校，拥有丰富多样的专业课程。本文将从随机的12-20个方面对重庆职高的专业进行详细阐述，以引起读者的兴趣。

1. 机械类专业

重庆职高的机械类专业包括机电一体化技术、数控技术、机械制造与自动化等。这些专业培养学生具备机械设计和制造、设备维护、数控编程等方面的实践能力。

2. 电子信息类专业

电子信息类专业是重庆职高的重点专业之一，包括电子技术应用、通信技术、计算机网络技术等。学生在这些专业中学习电子电路、通信原理、计算机编程等知识，为电子信息行业做好准备。

3. 建筑类专业

建筑类专业是重庆职高的热门专业之一，包括建筑工程技术、室内设计与装潢等。学生在这些专业中学习建筑设计、施工技术、装饰材料等知识，培养实际操作能力。

4. 旅游类专业

旅游类专业是重庆职高的特色专业之一，包括旅游管理、导游等。学生在这些专业中学习旅游规划、旅游市场营销、导游服务等知识，为旅游行业提供专业人才。

5. 医疗护理类专业

医疗护理类专业是重庆职高的特色专业之一，包括医学影像技术、护理学等。学生在这些专业中学习医学知识、护理技术等，为医疗行业培养合格的专业人才。

6. 艺术设计类专业

艺术设计类专业是重庆职高的热门专业之一，包括平面设计、动画制作等。学生在这些专业中学习设计原理、创意表达等知识，培养艺术创作能力。

7. 商贸类专业

商贸类专业是重庆职高的重点专业之一，包括国际贸易、市场营销等。学生在这些专业中学习国际贸易知识、市场调研等，为商业行业提供专业人才。

8. 环境保护类专业

环境保护类专业是重庆职高的特色专业之一，山东人事考试中心包括环境工程技术、环境监测与评价等。学生在这些专业中学习环境保护理论、环境监测技术等知识，为环境保护事业做出贡献。

9. 机电类专业

机电类专业是重庆职高的重点专业之一，包括机电设备维修与管理、电气自动化技术等。学生在这些专业中学习机械原理、电气控制等知识，培养机电设备维修和管理能力。

10. 烹饪类专业

烹饪类专业是重庆职高的特色专业之一，包括中餐烹饪、西餐烹饪等。学生在这些专业中学习烹饪技术、食品安全等知识，培养烹饪技能。

11. 动漫类专业

动漫类专业是重庆职高的热门专业之一，包括动画制作、游戏设计等。学生在这些专业中学习动画制作、游戏开发等知识，培养创意和技术能力。

12. 金融类专业

金融类专业是重庆职高的重点专业之一，包括金融会计、证券投资等。学生在这些专业中学习财务管理、投资理财等知识，为金融行业培养专业人才。

重庆职业高级中学拥有丰富多样的专业课程，涵盖了机械、电子、建筑、旅游、医疗护理、艺术设计、商贸、环境保护、烹饪、动漫、金融等多个领域。学校注重实践教学，培养学生的实际操作能力和创新能力，为社会培养了大量优秀的职业人才。无论是从事技术工作还是从事服务行业，重庆职高的专业课程都能够满足不同学生的需求。